ДніпроСуспільство

У Дніпрі знайшли чудернацькі гриби-вушка: чи можна їх їсти (ФОТО)

У Дніпрі містяни натрапили на дивовижні гриби, які своєю формою та забарвленням вражаюче нагадують маленькі людські вушка.

Про це повідомляє Телеканал D1 із посиланням на публікацію Олі Галилео у Facebook.

Що це за диво природи

Знайдений організм виявився пецицею — це особливий сумчастий гриб. Для представників цього сімейства є абсолютно природною характерна чашоподібна форма. Через те, що краї шапки загинаються всередину, у багатьох і виникає стійка асоціація з вушками.

Ці гриби мають цікаві особливості:

  •  зазвичай вони селяться на гнилій або трухлявій деревині, старих пнях та повалених стовбурах дерев;
  •  мають досить щільну, але водночас крихку структуру;
  •  допомагають лісу очищуватися, переробляючи відмерлі залишки рослинності.

Чи варто класти знахідку до кошика

Попри свій екзотичний та кумедний вигляд, який так і проситься на камеру смартфона, ставитися до гриба радять виважено. Фахівці та досвідчені лісники наполегливо не рекомендують збирати маловідомі гриби для вживання в їжу.

Більшість видів пециць не мають вираженого смаку чи поживної цінності, а деякі з них потребують надскладної термічної обробки. Оскільки звичайній людині важко на око визначити точний підвид, найкраще рішення при зустрічі з «вушками» — зробити красиве фото та залишити їх рости далі.

Раніше Телеканал D1 повідомляв, що на Дніпропетровщині помітили екзотичну сиворакшу за обідом (ФОТО).

Back to top button