У Дніпрі до Дня сім’ї встановили унікальний «борщовий рекорд»

У Дніпрі встановили національний рекорд, приготувавши 200 літрів унікального борщу зі смаженим судаком.

Про це повідомляє Телеканал D1 з посиланням на міську раду Дніпра.

До Дня сім’ї у Дніпрі провели родинний захід «Дніпро єднає родини: борщ, що творить історію». Головною подією заходу стало встановлення рекорду України: приготування 200 літрів автентичного борщу за унікальним рецептом із використанням локального продукту — смаженого судака.

Свято зібрало близько 300 учасників, серед яких — захисники України, ветерани та їхні родини.

Експерти Національного реєстру рекордів України офіційно зафіксували досягнення. Попри популярність борщу як страви для рекордів, дніпровський рецепт здивував професіоналів своєю унікальністю.

«Рекорд встановлено! Такого борщу ще не було. Коли експертна рада розглядала цю заявку, вирішальним фактором став смажений судак. Саме цей інгредієнт став тією особливою “крапкою”, завдяки якій рекорд було підтверджено. Ми завжди підтримуємо ініціативи, що базуються на локальних продуктах, адже це про нашу ідентичність та гастрономічну спадщину регіону», — прокоментувала експертка Національного реєстру рекордів України Олена Булах.

Раніше Телеканал D1 повідомляв, що у Дніпрі стару гребну базу перетворили на арт-простір із фотозонами, локаціями для виставок та заходів.