С 1 января для школьников и дошкольников Днепра введут новое меню
С 1 января 2022 года начнут действовать новые нормы в питании детей Днепра. В нем будет больше овощей и фруктов, меньше соли и сахара, передаёт Телеканал D1.
Об этом рассказала представительница рабочей группы по разработке меню Ольга Лях.
По словам Ольги Лях, еда будет более сбалансированной и соответствующей сезону. В блюдах для детей до 4-х лет вообще не будет сахара.
«Что касается соли, для детских садов ограничение начнется с 1 января сразу. Что касается школ, то оно будет поэтапным. Что особенное в этих нормах – то, что теперь они даны по массе нетто, а не брутто», — говорит специалистка.
Кроме того, в детсадах полдник заменят ужином, так что будет три приема пищи: завтрак, обед и ужин. Школьники будут получать завтрак, а на группе продленного дня — обед. Колбасные кондитерские изделия и консервация — запрещены в учебных заведениях.
Представитель департамента гуманитарной политики горсовета Днепра Юлия Дуогите рассказывает: система питания последний раз кардинально менялась 21 год назад. Некоторые изменения начались два года назад. Однако новое постановление Кабинета Министров Украины было утверждено 24 марта этого года.