Як заохотити дітей до здорового харчування: поради української нутріціологині Ніни Дубровської
Про здорове харчування дітей та як батькам зробити його не тільки корисним, але й цікавим, розповіла відома українська нутріціологиня Ніна Дубровська.
У програмі “Час блогера” на Телеканалі D1.
За словами Ніни Дубровської, найважливіше у харчуванні дітей – це баланс, регулярність і різноманітність. Тож гостя виділила топ-3 поради для батьків:
- Пропонувати нові продукти поступово. Дитині може знадобитися до 15 спроб, щоб звикнути до нового смаку.
- Залучати дітей до процесу приготування. Це допомагає їм відчувати відповідальність за свій раціон і робить їжу цікавішою.
- Не змушувати, а заохочувати. Використовуйте ігровий формат, яскраві подачі та цікаві рецепти.
Та що робити, якщо дитина відмовляється від їжі? Часто батьки стикаються із ситуацією, коли дитина просить певну страву, а потім відмовляється її їсти. Ніна радить реагувати спокійно, не змушувати і не сварити. Найкращий варіант – дати дитині свободу вибору, але при цьому встановити здорові рамки.
Під час ефіру Ніна Дубровська розвінчала популярні міфи про дитяче та доросле харчування. Наприклад:
– «Дитина завжди сама знає, що їй потрібно» – насправді, діти інстинктивно обирають солодке та оброблені продукти, тому важливо формувати корисні звички.
– «Не можна їсти після 18:00» – це міф, адже важливішим є баланс харчування, а не час прийому їжі.
Корисні звички – запорука здорового майбутнього. Здорове харчування – це не обмеження, а спосіб життя, який можна зробити приємним і легким. Підхід до дитячого меню має бути розумним: більше овочів, білків і корисних жирів, менше перероблених продуктів та цукру.
Раніше в проєкті “Час блогера” на Телеканалі D1 відома дієтологиня з Дніпра Дар’я Лєвих розповідала, що буряк – це справжній суперфуд.