Суперпопулярний дубайський шоколад виявився небезпечним для здоров’я
У дубайському шоколаді, який підкорив смакові рецептори солодкоїжок, виявили небезпечні для здоров’я речовини.
Про це пишуть Der Spiegel та Stiftung Warentest, передає Телеканал D1.
Як вдалося з’ясувати шляхом лабораторного дослідження, у шести надісланих плитках дубайського шоколаду містилися канцерогени.
Тестували шоколадки вартістю від 7 євро (320 грн) до 25 євро (1130 грн) за 100 грамів. І жодну не врятувала висока ціна.
Як зазначають експерти, на деяких із них списки інгредієнтів та дані про поживну цінність були неправильними або неповними. Також не всюди вказали інформацію для алергіків.
Як впливає дубайський шоколад на здоров’я людини
У двох випадках виявили 3-монохлорпропандіол, гліцидиловий ефір та забруднений афлатоксинами плісняви. Це канцерогенні речовини, які трапляються в багатьох солодощах, однак їхня наявність у знаменитому дубайському шоколаді стала прикрою несподіванкою.
Споживачів заспокоюють: жодних негативних наслідків для здоров’я очікувати не варто. Однак ціна, яку за неї просить продавець, разюче не відповідає якості.
Довідка. Оскільки Об’єднані Арабські Емірати не є учасником міжнародної угоди про зазначення походження, термін “дубайський шоколад” не підпадає під охорону закону. Відтак багато різних виробників із різних країн використовують цю маркетингову назву для опису власних харчових продуктів, не лише шоколадок, а й пряників, морозива і навіть ковбас.
Хоча розробила дубайський шоколад Сара Хамуда разом зі своїм чоловіком, засновниця дубайської компанії Fix Dessert Chocolatiers.
Раніше ми писали, що Sprite, Coca-Cola та Fanta вилучають із продажу по всьому світу: у напоях виявили небезпечну речовину.
