Суспільство
Неймовірна закуска з помідорів: смачно, просто, швидко
Що може бути кращим, за смачні мариновані томати з цибулею та часником? А враховуючи те, що робити їх край легко, не гаймо часу та розпочинаємо!
ІНГРЕДІЄНТИ
• помідори – 5 шт;
• цибуля – 3 шт;
• часник – 4 зуб;
• базилік, кріп та петрушка – за смаком;
• олія – 4 ст.л;
• лимонний сік – 2 ст.
• гострий перець до смаку;
• мед – 1.5 ст.
• сіль – 0.5 ч. л.
- Наріжте помідори великими кружальцями, так само ріжте і цибулю.
- Часник та зелень подрібнюємо ножем.
- Беремо ємність, та шарами вкладаємо в неї овочі.
- Час заправки: олію змішуємо з медом, лимонним соком, базиліком, перцкм, зеленню та сіллю.
- Помідори з цибулею заливаємо заправкою та ставимо в холодильник.
ВАЖЛИВО: Закуску можна їсти вже за 30 хвилин, але чим довше вона настоюється, тим смачнішої стає.
КОРИСНА ПОРАДА
- Бажаєте інший маринад — замініть сік лимону яблучним або винним оцтом. Цибулю також можна брати червону.