Суспільство

Неймовірна закуска з помідорів: смачно, просто, швидко

Що може бути кращим, за смачні мариновані томати з цибулею та часником? А враховуючи те, що робити їх край легко, не гаймо часу та розпочинаємо!

ІНГРЕДІЄНТИ

• помідори – 5 шт;
• цибуля – 3 шт;
• часник – 4 зуб;
• базилік, кріп та петрушка – за смаком;
• олія – 4 ст.л;
• лимонний сік – 2 ст.
• гострий перець до смаку;
• мед – 1.5 ст.
• сіль – 0.5 ч. л.

  1. Наріжте помідори великими кружальцями, так само ріжте і цибулю.
  2. Часник та зелень подрібнюємо ножем.
  3. Беремо ємність, та шарами вкладаємо в неї овочі.
  4. Час заправки: олію змішуємо з медом, лимонним соком, базиліком, перцкм, зеленню та сіллю.
  5. Помідори з цибулею заливаємо заправкою та ставимо в холодильник.

ВАЖЛИВО: Закуску можна їсти вже за 30 хвилин, але чим довше вона настоюється, тим смачнішої стає.

КОРИСНА ПОРАДА

  • Бажаєте інший маринад — замініть сік лимону яблучним або винним оцтом. Цибулю також можна брати червону.


Back to top button