Кава чи чай – питання, яке щоранку вирішують мільйони людей. Хтось не уявляє свій день без ароматної кави, а хтось навпаки обирає спокій та тепло чаю. Давайте дізнаємось у мешканців Дніпра, чому віддають перевагу вони.
Про любимі напої містян дізнавалася журналістка Телеканалу D1 Кіра Полонська.
Вибір між чаєм і кавою залежить від бажаного ефекту: кава (95-200 мг кофеїну) швидше бадьорить і підвищує працездатність, а чай (30-50 мг кофеїну) діє м’якше, забезпечуючи тривалу енергію за рахунок поєднання кофеїну та L-теаніну. Обидва напої багаті на антиоксиданти, корисні для серця і мозку в помірних кількостях.
Яка користь та шкода від чаю?
Користь чаю
- Антиоксидантний захист: Поліфеноли та катехіни захищають клітини від старіння, уповільнюючи їх.
- Серцево-судинна система: Регулярне вживання знижує ризик хвороб серця, інсульту та сприяє еластичності судин.
- Обмін речовин: Допомагає у схудненні, прискорюючи метаболізм та розщеплення жирів.
- Профілактика захворювань: Чай допомагає запобігти карієсу за рахунок фтору, а також знижує ризик онкології.
- Тонус та енергія: Чай бореться зі втомою, підвищує працездатність та покращує концентрацію.
- Користь при застуді: Теплий чай виводить токсини та полегшує симптоми застуди.
Шкода та протипоказання від чаю
- Кофеїн: Надмірне вживання викликає безсоння, тривожність, нервозність та прискорене серцебиття.
- Засвоєння речовин: Таніни у чаї можуть перешкоджати засвоєнню заліза з їжі.
- Проблеми з ШКТ: Міцний чай натще може викликати печію, подразнення шлунка, а через високий вміст танінів не рекомендується при виразці.
- Зубна емаль: Високий вміст барвників може призвести до потемніння емалі.
- Гіпертонія: Міцний чай може підвищувати артеріальний тиск
Яка користь та шкода від кави?
Користь кави
- Стимуляція мозку: покращує увагу, пам’ять, концентрацію, знімає втому.
- Антиоксиданти: Містить речовини, які захищають клітини від старіння.
- Серцево-судинна система: При помірному вживанні знижує ризик інфарктів та інсультів.
- Обмін речовин: Допомагає у профілактиці діабету 2 типу та стимулює метаболізм.
- Печінка: Знижує ризик розвитку цирозу та покращує її роботу
Шкода та протипоказання від кави
- Підвищує артеріальний тиск і частішає серцебиття, не рекомендується при гіпертонії.
- ШКТ: Дратує слизову оболонку шлунка, викликає печію, тому не рекомендується пити натще.
- Нервова система: Надмірне вживання викликає тривожність, дратівливість та безсоння.
- Кістки: Сприяє вимиванню кальцію, що при надлишку веде до крихкості кісток.
- Звикання: Кофеїн викликає фізичну залежність.
Кому краще зовсім відмовитися від кави
- Людям із високим тиском (гіпертонією).
- При гастриті з підвищеною кислотністю та виразкою.
- Вагітним (допускається не більше 1 чашки).
- При проблемах із безсонням.
Раніше Телеканал D1 розповідав, як і чим швидко пофарбувати яйця на Великдень.
