Канал Д1Кушать поданоСмачного

“Гарбуз фарширований”

“Гарбуз фарширований”

Гарбуз – 1 шт
Фарш – 400 гр
Цибуля – 300 гр
Морква – 200 гр
Родзинки – 150 гр
Рис – 300 го
Бульйон – 150 мл
Карі – 1 ч. л.
Сіль за смаком
Перець чорний – 0.5 ч. л.
Коріандр – 0.3 ч. л.

“Суп із затіркою”

Борошно – 200 гр
Яйця – 1 шт
Сало – 150 гр
Картопля – 300 – гр
Цибуля – 200 гр
Морква – 150 гр
Лавровий лист – 2 шт
Перець чорний мелений – 0.5 ч.л.
Перець горошком – 10 шт
Перець духмяний – 5 шт
Приправа “10 овочів” – 0,5 ст. л.
Смажена кістка – 1 шт
Зелень – кріп + петрушка
Вода – 2 л.



Back to top button