Суспільство

Ароматне сало у пакеті: покроковий рецепт

Чи знаєте ви, що від кожної скибочки сала ваше життя збільшується, а здоров’я міцнішає? Тож, нумо ставати ще здоровішими, міцнішими, а головне — щасливішими!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сало з прошарком — 0,5 кг;
  • майонез — 150 гр;
  • часник — 1 гол;
  • сіль — 1 ст.л;
  • перць чорний — 1 ч.л;
  • щіпка червоного перцю;
  • лавровий лист — 2 шт.

Ще вам знадобляться пакетики — стільки, на скільки шматків ви поріжете сало

  1. Поріжте сало на шматки, зайву вологу приберіть паперовою серветкою.
  2. Майонез змішайте з часником, сіллю, перцем.
  3. Соусом, який вийшов з майонезу, промажте кожен шматочок сала.
  4. Кожен шматок сала положіть в індивідуальний пакетик, ретельно їх зав’яжіть, а потім всі помістіть в один загальний пакет.
  5. Закіп’ятіть воду та опустіть в неї пакет. Варіть 2,5 години.

Важливо: після того, як страва охолоне, її слід покласти в холодильник на 12 годин.



Back to top button