100 метрів смаку: у Мексиці приготували найвеличезніший бутерброд у світі (Фото)

У Мехіко, під час Міжнародного ярмарку торти встановили новий рекорд, приготувавши гігантський традиційний мексиканський бутерброд завдовжки 100 метрів і вагою 1570 кілограмів.

Досягнення офіційно внесли до Книги рекордів Гіннеса. Про це повідомляє Телеканал D1.

Перед оголошенням рекорду представники Guinness World Records ретельно перевірили всі параметри. Спочатку вони виміряли довжину бутерброда, після чого розрізали його на окремі частини та зважили на промислових вагах. У результаті рекордну торту зарахували до категорії «найбільша порція сендвічів, викладених у суцільну лінію».

Над створенням кулінарного гіганта працювали десятки кухарів, які використали понад 50 видів начинок. До рекордної торти увійшли шинка, тушкована свинина, паніровані відбивні, ковбаса, квасоля, морепродукти та навіть м’ясо дикого кабана.

Основою страви став болільйо — традиційний мексиканський білий хліб із хрусткою скоринкою та м’якою пухкою серединою, який часто порівнюють із французьким багетом. Зазвичай торту доповнюють популярними мексиканськими соусами — гуакамоле, сальсою та моле, що може містити десятки інгредієнтів і готується протягом кількох годин.

Після завершення всіх офіційних процедур рекордний бутерброд не пропав даремно — його розділили на порції та безкоштовно роздали гостям ярмарку.

Попри новий рекорд Мексики, абсолютні світові досягнення серед сендвічів залишаються за іншими країнами. Найважчий бутерброд у світі, вагою 2467 кілограмів, приготували у США (штат Мічиган) у 2005 році, а найдовший — 735 метрів — створили в Лівані у 2011 році.

Раніше Телеканал D1 повідомляв, що 17-річного хлопця з Кривого Рогу не пустили в автобус до Болгарії.