Запіканка з картоплею та курячою грудкою: рецепт

Найсмачніша ситна страва для вечері без особливих витрат і турбот.

ІНГРЕДІЄНТИ (4 порції)

• картопля – 3 шт.;
• куряче філе – 300 г;
• вершки 20% – 200 мл;
• сіль, перець – за смаком;
• олія для смаження – 2 ст. л.;
• сир твердий – 50 г.

ГОТУЄМО

1. Куряче філе та картоплю слід нарізати тонкими скибочками. Окремо обсмажити на невеликій кількості олії.
2. Скласти в сковороду обсмажені філе та картоплю, додати сіль, перець, інші приправи за смаком.
3. Залити гарячими вершками, перемішати та довести до кипіння.
4. Духовку розігріти до 180–190°. Перекласти зі сковороди філе з картоплею у форму для запікання. Посипати тертим сиром. Запікати 20 хвилин до рум’яної скоринки.