Український борщ внесено до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони. Радісну звістку повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко у своєму телеграм-каналі.
“Перемога у війні за борщ наша! Сьогодні, 1 липня, на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини за зверненням МКІП було внесено елемент “Культура приготування українського борщу” до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує негайної охорони”, – зазначив міністр Ткаченко.
Раніше росія намагалася запевнити світову спільноту, що борщ – це їхня “національна страва” й жодним чином нібито не стосується України. Тож у битви за борщ давнє коріння.
“Битва за борщ розпочалася ще до війни. І скільки б Маша Захарова (прессекретарка міністерства закордонних справ рф) не розповідала, що “книжки з кулінарії заборонялися, а рецепт страви тримали в таємниці й забороняли готувати”, і взагалі наш борщ – це “прояв екстремізму й нацизму”, цей “прояв екстремізму” тепер офіційно український і офіційно під охороною ЮНЕСКО”, – наголосив Олександр Ткаченко.
