Пропонуємо рецепт, який дозволить буквально за 30 хвилин приготувати ідеальну молочну кашу з рисом, як у дитячому садочку.
ІНГРЕДІЄНТИ
- рис – 100 гр;
- молоко – 250 мл;
- вода – 100 мл;
- цукор – 10 гр;
- вершкове масло – 20 гр.
ГОТУЄМО
- Для приготування можна взяти будь-який рис. Добре промиваємо, заливаємо водою і відразу ставимо варитися на помірний вогонь. Коли вода закипить, частіше перемішуємо рис, щоб не злипався і не підгорів. Варимо до повного вбирання води.
- Вливаємо до рису молоко, додаємо цукор та знову ставимо на вогонь. Варимо близько 10-15 хвилин до тієї густоти, яка вам подобається.
- Молочна рисова каша готова! Залишається тільки додати свіжу нотку – вершкове масло та апельсин.
Якщо любите густу рисову кашу, варіть її близько 15 хвилин. Якщо віддаєте перевагу рідкій, то готуйте пару хвилин після закипання молока.
